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女子吃完紅心甘蔗后多器官衰竭:霉菌污染致昏迷

2024-12-23 08:07:22 [娛樂] 來源:下愚不移網(wǎng)

11月18日消息,女吃據(jù)報道,完紅杭州53歲的心甘王阿姨晚飯后照常吃甘蔗時,卻發(fā)現(xiàn)味道不太對:吃起來不脆、蔗后有些發(fā)糠,多器甜中略帶著一股酒酸味,官衰甘蔗內(nèi)部呈淡褐色。竭霉菌污

4天后,昏迷王阿姨呼吸困難、女吃皮膚濕冷、完紅意識模糊,心甘隨后陷入昏迷,蔗后被送往醫(yī)院緊急搶救。多器經(jīng)診斷,官衰王阿姨是竭霉菌污食用霉變甘蔗中毒、腸道感染引發(fā)膿毒癥、感染性休克及全身多器官衰竭。

女子吃完紅心甘蔗后多器官衰竭:霉菌污染致昏迷

甘蔗的含糖量比較高,水分含量也十分充足,雖然果皮堅(jiān)硬,但是在收貨時往往存在切口,果肉會暴露出來,易受儲存條件和運(yùn)輸環(huán)境的影響,存在被霉菌污染的風(fēng)險。

據(jù)悉,在能夠使甘蔗霉變的霉菌之中,節(jié)菱孢霉菌堪稱最危險的“殺手”,這種霉菌在生長繁殖過程中會產(chǎn)生一種劇毒的毒素——3-硝基丙酸。

這是一種強(qiáng)烈的噬神經(jīng)毒素,中毒后最初表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,隨后可出現(xiàn)頭暈、頭痛、抽搐等癥狀,嚴(yán)重者可發(fā)生腦缺血壞死、呼吸衰竭甚至死亡,部分中毒患者可能出現(xiàn)語言、運(yùn)動障礙等。

因此,如發(fā)現(xiàn)甘蔗有質(zhì)軟、變色、酒味、長毛、內(nèi)部變紅等現(xiàn)象,都不可食用。此外,買來的甘蔗建議當(dāng)天吃完,不要放到次日或第三天再吃。

(責(zé)任編輯:娛樂)

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