12月16日消息，餐桌據(jù)報(bào)道，黑鉆昆明安寧市縣街街道居民吳女士在上山撿菌子的石女山上松露過(guò)程中，挖到了一顆重量超過(guò)1.7公斤的巨無(wú)超大松露。

據(jù)悉，霸黑這顆黑松露顏色介于深棕色與黑色之間，餐桌長(zhǎng)16厘米、黑鉆寬16.6厘米、石女山上松露高14厘米，巨無(wú)呈不規(guī)則的霸黑球狀，一顆普通的餐桌雞蛋在它面前顯得十分“嬌小”。這顆巨型松露在市場(chǎng)上估計(jì)2000元錢(qián)一斤，黑鉆總價(jià)接近7000元。石女山上松露

吳女士表示，巨無(wú)這顆松露埋在地底大約十公分的霸黑地方，光看表層土壤很難注意到，自己也是憑借多年采挖松露的經(jīng)驗(yàn)才發(fā)現(xiàn)的，用鋤頭挖了近兩分鐘才看到它。吳女士稱“從來(lái)沒(méi)挖到過(guò)這么大的松露。”

社區(qū)工作人員介紹，每年的10月底至12月，附近的很多居民都會(huì)上山采挖松露，以前采挖到的松露重量一般在10g至200g之間，此次是附近山上第一次采出如此巨大的黑松露。

黑松露也稱塊菌，是一種生長(zhǎng)于地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平，因價(jià)格昂貴被譽(yù)為“餐桌上的黑色鉆石”。

黑松露既有菌子的香味，也有麝香、玉米、大蒜乃至金屬、汽油的味道，用業(yè)內(nèi)人士的話來(lái)說(shuō)，“糅合了麝香、肉桂、堅(jiān)果、泥土、洋蔥的迷幻味道”。曾與鵝肝、魚(yú)子醬并稱為“世界三大頂級(jí)食材”。

很贊哦!（4）