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時(shí)間:2024-12-23 08:03:56 來源:網(wǎng)絡(luò)整理 編輯:探索
近日,網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發(fā)了廣泛關(guān)注。B太稱,他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白,他還提到,自己最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論,有網(wǎng)友表示,B太的行
近日,B太網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的打假事情引發(fā)了廣泛關(guān)注。
B太稱,博主他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的引爭議網(wǎng)羊湯顏色異常奶白,他還提到,紅的話自己最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。B太
這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論,打假有網(wǎng)友表示,博主B太的引爭議網(wǎng)行為存在夸大其辭,并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”另有起因。紅的話
12月16日,B太據(jù)津云消息,打假B太去的博主第一家羊湯店的店老板回應(yīng)了視頻中的三點(diǎn)質(zhì)疑,并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測。引爭議網(wǎng)
1、紅的話關(guān)于羊湯價(jià)格質(zhì)疑:羊肉湯的單湯收不收費(fèi)?
店老板表示:“菏澤羊湯是以喝湯為主,一鍋正宗的菏澤羊湯需要用50斤羊骨和50斤羊肉通過大火熬制3到4個(gè)小時(shí),才能做出150斤湯。一碗羊湯的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一碗肉的價(jià)值,因此一碗羊湯的售價(jià)里,有一半的價(jià)值來源于湯。”
2、關(guān)于羊湯發(fā)白質(zhì)疑:羊湯為什么發(fā)白?
店老板表示:“關(guān)于羊湯發(fā)白的原因,主要是因?yàn)楹蕽尚》肿尤鯄A水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝。通過猛火讓羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中,所以才會出現(xiàn)顏色乳白微黃。”
3、關(guān)于“缺斤少兩”質(zhì)疑:一碗羊肉湯有多少羊肉?
店老板表示:“按照我們的出餐標(biāo)準(zhǔn),一碗30塊錢的羊肉湯,投放肉量是在120克,正負(fù)5克。”
“由于現(xiàn)在正是羊湯的旺季,而B太點(diǎn)的羊肉湯剛好卡在我們允許的誤差范圍內(nèi),對此我們十分抱歉。”
“在此,我決定把30塊錢一碗的羊湯肉的投量,從原本的120克正負(fù)5克,調(diào)至135克正負(fù)5克。”
店老板還提到“B太腸胃炎”相關(guān)爭議,其表示:“后面B太分別又品嘗了羊肉湯、羊肉餅、布袋饃、羊肉大串等美食。最后,B太由于身體抱恙到醫(yī)院檢查,檢查結(jié)果為急性腸胃炎。正常人一日三餐,而B太一天內(nèi)品嘗了七八家。這么吃,鐵打的胃也撐不住。”
12月16日,B太發(fā)長文回應(yīng)了整個(gè)探店以及就醫(yī)前后細(xì)節(jié),并表示有關(guān)菏澤羊湯視頻沒有刪,而是被投訴下架了。
B太稱:“跑了本地大爺推薦的三家羊肉湯,我也沒說加了科技與狠活呀!我只是看到白,就好奇地問了下,我連問的權(quán)利都沒有了嗎?”
其稱:“為啥第一家店說的重量和我稱出來的不一樣后,他們就換了一套說辭了呢?我后來就理解,商家可能一開始說錯(cuò)了。”
關(guān)于“吃得太多引發(fā)腸胃炎”,B太表示:“其實(shí)我們一行四個(gè)人,每一家店都是勻成四份一起喝的,哪怕加起來也是一人一碗。還有其他小吃,我們都是四個(gè)人一起吃的,甚至加起來的量,還沒我們每個(gè)人正常人吃的早飯和中飯加起來多。”
“關(guān)于拉肚子,醫(yī)生說了,是細(xì)菌感染的急性腸胃炎。”
最后,B太表示,自己沒有刪除視頻,是被投訴下架了。他還發(fā)文稱:“是缺斤少兩的店舉報(bào)的。”
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