11月16日消息，燙燙豌豆尖，成美顧名思義，南豌就是豆尖是豌豆的莖葉最頂尖尖上發(fā)出的嫩葉子和莖，嫩莖葉中最精華的斤熱一部分，是銷韓云南、四川、燙燙重慶等地最受歡迎的成美蔬菜，當前正大量上市。南豌

近日，豆尖云南省廣南縣2000余畝豌豆尖迎來采摘旺季，斤熱當?shù)氐匿N韓豌豆尖從10月開始一直能采摘到來年3月，綠色健康、燙燙口感脆嫩，成美備受廣大消費者的南豌青睞。

據(jù)豌豆尖種植戶介紹，每天60多個工人采摘每人能摘20公斤，新采摘的豌豆尖經(jīng)冷藏包裝后，銷往韓國、中國澳門等地，“主要是銷往韓國、澳門、深圳，特別是韓國，豌豆尖一公斤可以賣到120元左右。” 

據(jù)悉，豌豆尖味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳，營養(yǎng)價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道非常鮮美獨特，并且不用有太多處理方法，簡單燙一燙就能成為美味。

有人戲稱，只有豌豆尖才能讓川渝人們在吃火鍋時心甘情愿要鴛鴦鍋，可見這種蔬菜到底有多么美味。

(責任編輯：休閑)